Вид издания:
Учебно-методический комплекс
Аннотация:
составлены в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по укрупненной группе _260000 – технология продовольственных продуктов и потребительских товаров
направления подготовки _260800.62 – технология продукции и организация общественного питания
