Вид издания:
Учебно-методическое пособие
Название:
Английский язык. Сборник текстов с упражнениями
Аннотация:
Содержит тексты с упражнениями для расширения активного словаря учащихся и закрепление лексического материала по указанной тематике, овладение лексикой по темам ресторанного и гостиничного бизнеса. Состоит из 10 уроков по ряду тем: «Введение в индустрию питания», «Техники сервировки», «Бронирование комнаты в гостинице», «Выезд из отеля» и др.
Предназначено для организации образовательного процесса по программам бакалавриата 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания», 43.03.03 «Гостиничное дело» всех форм обучения.