Вид издания:
Учебно-методическое пособие
Название:
Этика и психология профессиональной деятельности. Методические указания и задания к самостоятельной работе
Аннотация:
Представлены общие рекомендации по организации работы с научными и литературными источниками, конспектированию рекомендуемой литературы, подготовке к итоговой аттестации, указания к составлению докладов и презентаций, а также критерии их оценки.
Предназначено для студентов направления подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания», направленность (профиль) 19.03.04.02.01. «Технология организации ресторанной деятельности» очной формы обучения.
