Аннотация:
Рассмотрен широкий круг вопросов, связанных с теоретическими представлениями о сотаве, строении и реакционной способности основных компонентов биомассы дерева: целлюлозы, гемицеллюлоз, лигнина, экстрактивных веществ. Пособие содержит иллюстративные материалы.