Учебное пособие

Информация об издании

ISBN:

978-5-7638-4567-9

Вид издания:

Учебное пособие

Название:

Современные технологии в производстве быстрозамороженных продуктов

Даты принятия рукописи

Подписано в печать:

17.08.2021

Год издания:

2024

Информация об авторах

Автор(ы):

Объем и другие характеристики

Формат издания:

Main menu 2