Jump to Navigation

Монография

Информация об издании
ISBN: 
978-5-7638-4066-7
Вид издания: 
Монография
Название: 
Растительное сырье Красноярского края: перспективы использования
Аннотация: 
В монографии приведены краткое описание наиболее часто встречающихся растений в окрестности г. Красноярска, пригодных к употреблению в пищу, и рекомендации по кулинарному использованию этих растений в домашних условиях и на предприятиях массового питания.
Даты принятия рукописи
Год издания: 
2019
Информация об авторах
Объем и другие характеристики
Формат издания: 
A5
Количество страниц: 
214 стр.
Файл(ы)
Обложка для сайта: 


Main menu 2

-