Вид издания:
Учебно-методическое пособие
Аннотация:
Содержит перечень лабораторных работ по дисциплине «Товарная экспертиза».
Предназначено для организации образовательного процесса по программам бакалавриата 38.03.07 «Товароведение», 19.03.03 «Продукты пищевые животного происхождения».
